와인 포도 종류와 특징 - 간단 설명 (레드/ 화이트 와인)
카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아르, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링을 포함하여 와인을 만드는데 사용될 수 있는 많은 다른 종류의 포도들이 있습니다. 각각의 종류의 포도는 지역의 지리, 기후, 유산 및 문화가 반영되어 와인의 맛, 향, 그리고 전반적인 프로필에 기여하는 고유한 특성을 가지고 있습니다. 어떤 포도들은 적포도주를 만드는데 사용되는 반면, 다른 포도들은 백포도주나 스파클링 와인을 만드는데 사용됩니다. 많은 와인 제조업자들은 특정한 특징을 가진 와인을 만들거나 맛과 향의 특정한 균형을 이루기 위해 다른 종류의 포도를 섞습니다. 포도주의 특성은 사용되는 포도의 종류, 포도가 자라는 지역, 그리고 와인을 만드는 과정을 포함한 많은 요소들에 의해 영향을 받습니다. 다음은 와인을 만드는 데 사용되는..
2023. 1. 1.